Categoria: Il buon cibo

ELCITO, borgo incantato delle Marche Elcito: il nome potrebbe avere una assonanza con la lingua spagnola, ma ci catapulta, invece, tre le zone montuose delle Marche, e precisamente nel territorio di San Severino Marche, in provincia di Macerata, ai piedi del Monte San Vicino. Elcito è un piccolo borgo, arroccato su uno sperone di roccia…
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Masnada – birra di Romagna Siamo giovani artigiani di Savignano sul Rubicone, da anni collaboriamo con le migliori aziende agricole biologiche locali per produrre la Birra di Romagna. La filiera corta della nostra birra valorizza l’unicità di questo territorio. Anziché seguire la moda recente e proporre sofisticate birre dalla bevuta impegnativa abbiamo intrapreso una strada differente, preferendo la semplicità. Grazie agli ingredienti…
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L’Italian Challenge è alle porte! Da Riccione a Policoro sola andata, attraverso un’Italia sconosciuta ed affascinante: tra paesi fantasma e borghi arroccati, tra calanchi maestosi e città preistoriche. Quelli che trovate di seguito sono solo un piccolo antipasto di ciò che si aprirà davanti agli occhi dei fortunati motociclisti che affronteranno questa bella avventura. L’Italia…
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L’antica Carbonara L’antico borgo di Aquilonia si trova in provincia di Avellino ed era anticamente conosciuta come la città di Carbonia, probabilmente per via dell’importante produzione di carbone vegetale o forse per la forte presenza di pietre contenenti petrolio che bruciavano come petrolio. L’antica Carbonara era una città sannita fortificata, coinvolta nelle guerre contro la civiltà…
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